2022-06-20

日記

トン汁。

最近嫁さんが忙しく、ご飯作ってる暇がない。なんで今日は豚汁作ったり、魚捌いたり。こないだ釣ったクロダイ。一応、臭みは無い。と思う。。。しかし臭み取りに塩でもんでるんだけど、つけすぎですかね。ちょっとしょっぱい。修業が足りません。