ゆきだるまというところ。

新宿のタワレコに行ったら、ガチャピンがいた。
今、フジテレビとコラボしてるらしい。
ちょっとガチャピンの名刺ほしかった。
でも人波をかき分けほどじゃないです。
夕方、渋谷にジンギスカンを食べに行く。
｢ゆきだるま｣というところ。
美味しいよー、とききつつ結局行ったのは今回が初めて。
北海道に1年半以上いながら、ジンギスカンを食べたのって片手で数えるほど。
なんとなく観光客用の食って感じがしなくもない。
ただ、あちらでは家庭料理としてよく羊肉を使うのは確か。
バーベキューすると必ず牛肉と一緒に羊肉が出てくるし、
デパートの食品売り場にはどーんと羊肉が並んでいる。
でも、北海道産のものはほとんどないんだよね。
生肉でも、最近は運送技術が発達しているせいか、
オーストラリアとかからの輸入が多いらしい。
どうしても冷凍だと臭みが残るので、生肉を焼くのに限ります。
結構がっつりくった。
なぜか絞めのつけめんがすげぇうまい。
ラーメンて偉大です。