らーめん値上げ。

お昼に、吉祥寺へ。
最初、青葉と迷ったけど、ずいぶん言っていない吉祥寺ホープ軒に。

味はあんまり変わらないね。
まぁここまでの老舗となると、まさにブランド。
とはいえ、流行り廃り多い中で、凄いね。

年明け、大盛が無料だったのを、有料にしたらしい。

紛争もあって小麦粉も上がるし、そもそも円安が長引くと全てが上がる。
物価が上がること自体は悪いことではもちろんないのだけれど。

飯田商店が、2000円台のラーメンを出したり。
ラーメンの高級化は、生き残るためには確かに必要。
幅は、もちろん色々あってよいと思うが。
安いラーメンだって高いラーメンだってね。

美味しかった。